Descripción
La Harina de Garbanzo Integral se obtiene de la molienda del garbanzo entero, conservando todas sus partes y aportando un alto contenido de proteína vegetal, fibra y minerales como hierro y magnesio. Es naturalmente libre de gluten, con un sabor característico y versátil.
Ideal para preparar falafel, tortillas, panes, empanizados y otras recetas saladas, también puede utilizarse como espesante natural. Producto 100% puro, sin aditivos ni conservantes.
