Descripción
Es un fruto de textura blanda, deshidratado de forma 100% natural. Su sabor es dulce, con notas a miel y caramelo tostado. Es un alimento rico en azúcares naturales de fácil digestión, lo cual ofrece un gran aporte energético. También es fuente natural de carbohidratos, fibras, vitaminas y minerales. Es un ingrediente muy versátil con diversas aplicaciones culinarias, principalmente en la repostería.